6月22日，当前正值盛夏，是各种肠道传染病易发季节。为保障医院员工和住院病人的身体健康和饮食安全，由院办牵头组织工会、院感、防保科、总务、人事、行风办、服务科等相关职能科室对医院食堂进行突击检查。

      检查组重点对食堂卫生许可情况、环境卫生、餐具消毒、食品添加剂使用、原料进货台帐和索证索票及食品加工制作流程等关键环节进行检查。通过检查，发现食堂的各项卫生情况基本符合有关要求，落实食品安全责任制度，食堂工作人员能够按规定穿戴了工作衣帽，储藏室通风整洁，确保了食物安全新鲜。同时，检查组也发现医院食堂存在的问题并提出了整改意见。

      今后医院将定期对食堂卫生工作进行全面检查，把食堂卫生监管纳入医院常规工作，认真建立起食堂食品卫生安全长效机制，从而不断提高食堂安全卫生管理水平，严把医院饮食安全卫生关。

（李延华）